インフォメーション
季節食材を組み上げてのイタリア料理
ラウラでは通年メニューを持たない為 前回来店時と同じメニューが食材の都合でご用意できないこともしばしばですが、
年間を通じて多くのお問合せをいただくメニューがいくつか。
お待たせいたしました!! 桃の季節の始まりです!!!
キンキンに冷えた白桃で作る『桃と松の実 ルッコラ菜のサラダ』
好相性の桃とルッコラに甘味あるナッツ香を足して組み上げる
ラウライタリコ 人気の夏メニューの始まりです。
夏の料理の代表格『カポナータ』も最近は頻繁に作ります。
夏野菜の強く きれいな色合いが旬を感じさせる一品です。
ラウラの玄関にひっそりとある“野いちご”も実をつけだしました。
これからの楽しみです。
庭のオリーブの大樹もたくさんの小さな実を付けはじめています。
暑い日が続きますが 季節を楽しみ 食を楽しむ
お越しの際は楽しんでいってください。
本場の味と雰囲気をそのままに
飲んで食べてのトラットリア ラウライタリコ
027-381-8787 木曜定休(不定休あり)
ご予約 お問い合わせお待ちいたしております。
http://fb.com/191140544354984/
http://www.dan-b.com/laula/top.html
ラウライタリコ姉妹店
星降る夜の小さなイタリア食堂『星のイタリコ』もよろしくお願い致します。
027-387-0755 木曜定休(不定休あり)
https://fb.com/hoshinoitalico/
http://tabelog.com/gunma/A1001/A100102/10017342/

テラス席も模様替え
気持ちのいい日は外での食事もまた楽しいもので。
テラス席はお客様がよろしければ昼でも夜でもご用意致します。
ペットをお連れで食事の方も最近は多くいらっしゃいます。
リードもかけられるように高さ違いのものを幾つかつけてみました。
布張りの風に揺れる感じが店内からも目を楽しませてくれています。
いつかは“カベルネ”や“サンジョベーゼ”を植えてみたいなどと思いながら、
足元にはブドウの木を植えました。今から実りが楽しみです。
お出かけください。
お待ちいたしております。
本場の味と雰囲気をそのままに
飲んで食べてのトラットリア ラウライタリコ
027-381-8787
ご予約 お問い合わせお待ちいたしております。
ラウライタリコ 木曜定休(不定休あり)
http://fb.com/191140544354984/
http://www.dan-b.com/laula/top.html
ラウライタリコ姉妹店
星降る夜の小さなイタリア食堂『星のイタリコ』もよろしくお願い致します。
027-387-0755
https://fb.com/hoshinoitalico/
http://tabelog.com/gunma/A1001/A100102/10017342/

前回放送の『秘密のケンミンショー』で紹介していただいた
ラウライタリコの料理
『上州もち豚の白もつのトマト煮込み』
このところのお問合せも多く 皆様ありがとうございます!!
このお料理は群馬の新鮮なもつがなによりのキモ!!
こちらのお料理は今まで夜の定番メニューのみのご用意でしたが、
ランチタイムでもご用意致します。
お気軽にお申し付けください。
群馬ならではの新鮮なもつだからこそのおいしいもつ煮。
イタリアンなもつ煮をぜひ一度。
本場の味と雰囲気をそのままに
飲んで食べてのトラットリア ラウライタリコ
ランチに
入店タイムサービス ワイン飲み放題の“ハッピーアワー”に
本日も間もなくOPENです。
よろしくお願い致します。
027-381-8787
ご予約 お問い合わせお待ちいたしております。
http://fb.com/191140544354984/
http://www.dan-b.com/laula/top.html
ラウライタリコ姉妹店『星のイタリコ』も間もなくOPENです。
こちらもよろしくお願い致します。
https://www.facebook.com/hoshinoitalico/
https://tabelog.com/gunma/A1001/A100102/10017342/
@星のイタリコ
“自然派ワイン”
イタリア最高峰白ワインの一角 クレーテ
トスカーナ産 マッサヴェッキア
は、もちろん。
その他にもリーズナブルにしてハイパフォーマンスな自然派ワイン 多数そろい始めています。
ラウラでも大好きなワイン “自然派ワイン”
しっかりと休ませた状態のいいもの 赤でも白でも そして
自然の甘みが旨味のデザートワイン
スッキリとした口どけのグラッパまで。
ぶどう本来の力だけで造り上げるこの“自然派ワイン”
染み入る味わいと優しい口どけが特徴の“自然派ワイン”
この機会にぜひ一度!!
詳しくはスタッフまでお声掛けください。
次回ワイン会
詳しくはこちら http://l-aula.com/info/1431990
まだお席の空きございます。
ワインとは難しいものではありません。
楽しむことがなによりも大切なこと。
ワインがお好きな方 これからワインをとお考えの方 お友達同士でも おひとりでも
ご予約 お問い合わせもお待ちいたしております。
027-381-8787
ラウライタリコ 木曜定休(不定休あり)
http://fb.com/191140544354984/
http://www.dan-b.com/laula/top.html
2/16(木) 21:00~
来週の県民カミングアウトバラエティー『秘密のケンミンショー』にラウラが!?
ドキドキします!!
2/16の放送テーマは『モツ』
群馬県民は『もつ煮』がよく食べられる“馴染み深い”料理なんですね!!
そういえば小さいころから食べ馴染んでいたような。
そして
イタリアでもよく食べられる“モツ”
今回 ラウライタリコがTV取材をしていただきました!!
取材いただいた料理は『上州もち豚の白もつのトマト煮込み』
これはイタリアはナポリの家庭料理“ズッパフォルテ”
その他にもイタリア料理には“モツ”を使った料理は
トリッパをはじめ数知れず。
私も料理と一緒にチラッと出るかも?!
笑ってやってください^^
取材スタッフの方も皆さん気さくでラウラとしても楽しい体験をありがとうございました。
料理を最後まで大事にされる姿勢に感謝です。
お楽しみに!!
本場の味と雰囲気をそのままに
飲んで食べてのトラットリア ラウライタリコ
ランチに
入店タイムサービス ワイン飲み放題の“ハッピーアワー”に
027-381-8787
ご予約 お問い合わせお待ちいたしております。
http://www.dan-b.com/laula/top.html