インフォメーション
2014-06-27 23:00:00
【第56回満月ワイン会】
7/11（金）十三夜
7/12（土）望/満月
7/11（金）十三夜
7/12（土）望/満月
★7/11（金）19：00 『一夜限りのスペシャルワイン会！！』
ワイン＋料理 ￥4600（税別）〈完全予約制・相席〉
この日のみ、大人気インポーター“ヴィナイオータ”の萩野さんがスペシャル講師として、ラウラに来てくださいます！！
ヴィナイオータさんは自然派ワインや上質でコアなワインを取り扱う、知る人ぞ知るインポーター。
都内で行われるヴィナイオータさんの試飲会には、有名なワイン愛好家の方や飲食関係の方が全国から集まるほどの人気。
ラウラでも大好きで、ずっと置かせていただいています。
当日は、泡から始まり白3種、赤2種をご用意する予定です。
この日のみ、大人気インポーター“ヴィナイオータ”の萩野さんがスペシャル講師として、ラウラに来てくださいます！！
ヴィナイオータさんは自然派ワインや上質でコアなワインを取り扱う、知る人ぞ知るインポーター。
都内で行われるヴィナイオータさんの試飲会には、有名なワイン愛好家の方や飲食関係の方が全国から集まるほどの人気。
ラウラでも大好きで、ずっと置かせていただいています。
当日は、泡から始まり白3種、赤2種をご用意する予定です。
萩野さんにはそれぞれのワインの説明やワインにまつわる話など、専門家ならではの楽しいお話をしていただけます。
専門家によるプレゼンをご体験いただけるこの機会！！
ぜひお楽しみください。
このヴィナイオータさんの自然派ワインを、11日のみ店頭販売もいたしますので、お楽しみに♪
専門家によるプレゼンをご体験いただけるこの機会！！
ぜひお楽しみください。
このヴィナイオータさんの自然派ワインを、11日のみ店頭販売もいたしますので、お楽しみに♪
★7/12（土） 通常の満月ワイン会になります。
大きなアンティパストミスト＋パン ￥1850
＋ワイン代（飲んだ分だけ）グラス￥330～
アンティパストミスト（前菜盛り合わせ）は、ご予約の方のみご用意させていただきます。
ワインはご予約がなくてもご注文いただけますので、お気軽にお立ち寄りください。
【ラウラの満月ワイン会】
この日は“自然派ワインを楽しむ日”
有機栽培で育てられたブドウで造るワイン。
無農薬（造り手によりごく少量使用のものもあります）で無ろ過（白濁したワイン）。
保存料も安定剤もごく少量（またはゼロ！）。
それが自然派ワイン。
太陽暦に基づき 種をまき 発芽し 収穫し 発酵させ ボトリング。
ブドウ本来の力で最後まで造り上げ ボトリング後も瓶の中で酵母が生き続けています。
その自然派ワインが最大のポテンシャル（味わいと香り）を発揮する日。
それが太陽暦の一番のピーク…そう“満月”の夜なのです。
＋ワイン代（飲んだ分だけ）グラス￥330～
アンティパストミスト（前菜盛り合わせ）は、ご予約の方のみご用意させていただきます。
ワインはご予約がなくてもご注文いただけますので、お気軽にお立ち寄りください。
【ラウラの満月ワイン会】
この日は“自然派ワインを楽しむ日”
有機栽培で育てられたブドウで造るワイン。
無農薬（造り手によりごく少量使用のものもあります）で無ろ過（白濁したワイン）。
保存料も安定剤もごく少量（またはゼロ！）。
それが自然派ワイン。
太陽暦に基づき 種をまき 発芽し 収穫し 発酵させ ボトリング。
ブドウ本来の力で最後まで造り上げ ボトリング後も瓶の中で酵母が生き続けています。
その自然派ワインが最大のポテンシャル（味わいと香り）を発揮する日。
それが太陽暦の一番のピーク…そう“満月”の夜なのです。
＜満月の晩はラウライタリコで＞
