イタリア料理　ラウライタリコ

 
ラウライタリコのあるパルクハナミズキ構内の駐車場は、各店共有になっております。（約90台）

ですので、構内の駐車場はどちらに停めていただいても大丈夫です。

この度ラウラの厨房スタッフが更なるステップアップを目指し 都内のお店へと転職が決まりました。

今でもコロナ禍ではあるものの 今まさに飲食店はみんなが

より一層の安心と安全を改めて見つめ直し

アイドリングからシフトアップをし

外での食事が レストランがその存在意義をしっかりと打ち出さなければならないであろう、

この これからの時期。

そのタイミングの今

彼にとっては見聞を広め 刺激をもらい一回りも二回りも大きくなれる“チャンス”であり大きな“転機”となるでしょう。

彼と一緒に働いた約２年半の間

ほんとうに楽しい毎日でした。

だから寂しくもありますが、

“ありがとう” そして “頑張って”

その若さで肉の火入れ 料理数 手数

なによりは“美味しくしたい”という想いの確固たる強さにこちらも刺激をもらっていました。

今回の彼の力強い前進を応援したいと思います。

大きくなってまたいつか群馬で。

前置きが長くなりましたが・・・

そんなラウラも更なる前進とこれからもご来店いただいたお客様に

楽しんでいただけるよう“より一層”を目指し

８月から

厨房スタッフを１名募集いたします。

現在在職中の方や時期等都合の合わない方なども

お気軽にご相談ください。

また

併せてホールアルバイトスタッフも数名募集いたします。

土日祝日出られる方（毎週ではなくても可）歓迎

特にディナータイムに出られる方大歓迎！

主婦の方も歓迎！

美味しいまかない付き！！

給与・勤務時間 等、詳しくはこちらの求人ページをご覧ください。 

ラウライタリコという店を選んで足を運んでくださるお客様のために

自分たちと一緒に、進んでいってくれる新しい仲間を探しています。

よかったら、まずは気軽に話をしに来てください。

トラットリア　ラウライタリコ

027-381-8787
木曜定休（不定休有り）
http://l-aula.com/
http://www.dan-b.com/laula/top.html

https://www.facebook.com/laulaitalico/ 

黒板メニュー 季節のおすすめ食材から。

猟師さんから届いた“群馬県産 狩猟肉 雌の夏鹿”

希少な内モモ肉シンシンは焼きで。

硬めの部位ですが、旨味が強いスネ肉は煮込みで。

柔らかくなるまで煮込みました。

どちらも数量限定となります。

雌は肉質が柔らかく美味しい。

さらに夏の方が美味しいという人もいますが、なかなか手に入らない夏の鹿肉。

冬の解禁期間のジビエと違い、夏は駆除対象となる鹿肉。

命を無駄にしないためにもこれを食材として

流通させようという猟師さんから、

せっかくなので美味しい部位を、と届けてもらいました。

”狩猟肉 雌の夏鹿のロゼロースト”

なかなか味わえない食材ですので、気になる方はお早めにどうぞ。

お電話いただければ取り置きも可能です。

本場の味と雰囲気をそのままに

飲んで食べてのトラットリア　ラウライタリコ

ランチ（￥1.180～）に　

入店タイムサービス ワイン飲み放題の“ハッピーアワー”（￥1.490）に

http://l-aula.com/info/94205

(どちらも土日祝日でも有り)

記念日やサプライズもお任せください。

http://l-aula.com/info/140018

本日もお待ちいたしております。

トラットリア　ラウライタリコ

木曜定休（不定休有り）

027-381-8787

http://l-aula.com/

http://www.dan-b.com/laula/top.html

ラウラではその季節・その時にしか味わえない旬な食材でメニューを作っており、

毎年、多くのお問合せをいただく定番メニューがいくつかあります。

そのひとつが今回の夏食材『桃』で作るメニュー。

 今年も始まりました！

キンキンに冷えた白桃で作る　“桃と松の実　ルッコラ菜のサラダ”

好相性の桃とルッコラに甘味あるナッツ香を足して組み上げる

ラウライタリコ　人気の夏メニューです。

あわせてラウラの定番 夏のドルチェ“桃のコンポート　バニラジェラート添え”

楽しみに待っていてくださるお客様も多い、今時期だけの期間限定メニュー。

ぜひ味わってみてください。

早すぎる梅雨明けからの猛暑が続いていますが…

季節を楽しみ　食を楽しむ。

お越しの際はしばし暑さを忘れて楽しんでいってください。 

ご予約はお席のみでも大丈夫です。
お電話いただければ取り置きしますので、お気軽にお電話ください。
027-381-8787

本場の味と雰囲気をそのままに
飲んで食べてのトラットリア　ラウライタリコ