インフォメーション
2013-09-13 11:03:00
本日、幻のきのこ“オーボリ”がついに、ラウラをオープンさせて以来10年、初めて入荷になります！！
“オーボリ”は、ポルチーニよりさらに手に入りにくい希少な高級きのこで、和名を“タマゴダケ”と言います。
旨味と香りがすばらしく、イタリアでも珍重されているきのこです☆
もしかしたら、群馬初上陸かも？！
用意でき次第、ご提供いたします。
お楽しみにー！！
そして、イタリアを代表する秋の味覚 ポルチーニ。
華やかで独特な香りと食感のポルチーニも、本日また入荷いたします！
炭火焼でもよし パスタでもよし。
お好きな方はこの機会に！！
この週末はラウライタリコへ、秋しか味わえない美味しい食材に出会いに、ぜひ足を運んでください。
ワインと共にお待ちいたしております♪
トラットリア ラウライタリコ
027-381-8787
